Smoothie to przepyszny koktajl, który często pojawia się w menu wielu Polaków. Ten w pełni zdrowy napój gwarantuje ogromną dawkę zdrowych oraz smacznych składników. Wystarczy zakupić blender kielichowy, aby każdego dnia móc przygotowywać prawdziwą bombę witaminową.
Skąd pochodzi Smoothie?
Smoothie wywodzi się z języka angielskiego i oznacza „gładki” oraz „aksamitny”. Jest to zmiksowany koktajl, który jest głównym źródłem wielu cennych witamin oraz składników mineralnych. Napój ten jest w pełni naturalny oraz wolny od sztucznych konserwantów. Można go określić mianem zdrowej żywności.
Spożywanie owocowych i warzywnych koktajli wpływa oczyszczająco oraz odkwaszająco na organizm oraz poprawia on wygląd skóry. Przyrządzone koktajle można przetrzymywać w lodówce do 24 godzin, niemniej najlepiej jest je spożyć w przeciągu dwóch godzin od przygotowania.
Green Smoothie a dobre zdrowie
Dziś bardzo popularne są „Green Smoothie” w skład którego wchodzą warzywa tj: jarmuż, szpinak, kapusta włoska sałata oraz listki pietruszki, pokrzywy i mięty. Główną zasadą przygotowywania tego rodzaju koktajli jest miksowanie ze sobą 40 procent zielonych warzyw liściastych oraz 60 procent świeżych bądź mrożonych owoców. Do tego celu wystarczy zakupić blender kielichowy, a później delektować się przepysznym owocowo -warzywnym napojem. Tego typu koktajle potrafią pozwalają cieszyć się smukłą sylwetką oraz dobrym samopoczuciem.
Green Smoothies to słodka przekąska pełna cennych składników odżywczych. Rozpływa się ona w ustach zawsze wówczas, gdy w jej składzie znajdują się świeże, soczyste lub mrożone owoce takie jak: jabłka, pomarańcze, mandarynki, gruszki.
Główną zaletą smoothies jest znaczna zawartość chlorofilu, a więc „roślinnej krwi”, która dostarcza do organizmu ludzkiego mnóstwo składników mineralnych. Wśród wielu z nich można wymienić: magnez, wapń oraz witaminy A, K i z grupy B. Ponadto w zielonych koktajlach nie brakuje kwasu foliowego, luteiny oraz błonnika pokarmowego.
Aby zmiksowane owoce i warzywa miały odpowiednią konsystencję warto do nich dodać wodę, jogurt, a w okresie letnim lód który ochłodzi organizm. A żeby przygotowany koktajl był jeszcze bardziej pyszny i aromatyczny warto dodawać do niego różnorodne dodatki. Pośród wielu z nich można wymienić: cynamon, imbir, miód oraz sok z cytryny. Z kolei dodanie odrobiny oleju lnianego czy też oliwy z oliwek wspomaga wchłanianie się witaminy A, K oraz luteiny.
Blendery kielichowe a przyrządzanie pysznego smoothie
Smoothie to napój, którego przygotowanie jest bardzo szybkie, a zwłaszcza wówczas gdy na wyposażeniu kuchni znajduje się blender kielichowy. Urządzenie to pozwala na szybkie i sprawne rozcieranie składników znajdujących się wewnątrz pojemnika. Dzięki nożykowi, umieszczonemu w dolnej części kielicha, w którym to miksowana jest potrawa, użytkownik nie jest bezpośrednio narażony na bezpośredni kontakt z ostrzem. Zamykany kielich pozwala w pełni ograniczyć przestrzeń miksowanej potrawy ułatwiając przygotowanie owocowego czy warzywnego posiłku bez konieczności dodatkowego sprzątania.
Kielichowe blendery to niezawodne urządzenia z pomocą których można przygotować nie tylko przepyszne smoothie, lecz także zupy, musy owocowe oraz przeciery dla niemowląt.
Smoothie idealne na jesienne i zimowe dni
Smoothie to płynny posiłek, który każda rodzina może spożyć na drugie śniadanie czy podwieczorek. Jego spożywanie jest niezwykle ważne w okresie jesienno–zimowym, kiedy to organizm ludzki jest narażony na różnorodne infekcje. Każdy kolorowy koktajl wzmacnia odporność oraz dostatecznie wspiera układ immunologiczny. Jest zatem doskonałym pomysłem na zapobieganie przeziębieniom oraz grypie. Jego spożywanie pozwala na dostarczanie każdemu organizmowi dużej dawki przeciwutleniaczy i stworzenie naturalnej barierę przed wirusami i bakteriami.
Idealnym pomysłem na jesienny czy zimowy podwieczorek będzie z pewnością smoothie z dodatkiem malin czy czarnego bzu. Warto do niego dodać łyżkę miodu, sok z połowy pomarańczy czy łyżeczkę soku z cytryny.
